海參同燕窩、花膠、鮑魚齊名,是世界八大珍品之一,不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。隨著海參價值知識...
2022-02-26
春天里,萬物欣榮,生機蓬勃,也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩定,極易感冒。
2022-02-22
正月十五元宵節是中國的傳統節日之一 ,除了賞花燈、猜燈謎、鬧元宵,一碗溫潤雪白的燕窩湯圓是一定要有的。無論南北,團圓是不變的主題,湯圓又象征著團團圓圓,元宵特別食譜——燕窩元宵。
2022-02-14
目前國內關于干海參的水發方式花樣繁多,今天高家燕給大家分享最科學的干海參水發方法。
2022-01-03
一碗好燕窩的理想狀態應該是什么樣的?要如何確保營養不流失,在最大程度的保留當中的營養時,又令其營養翻倍呢?這幾種燉燕窩的誤區,估計你看過后,才明白自己其實都做錯了。
2021-12-10
最近天氣大規模降溫,很多人反映常有疲勞乏力、精神不濟之感,早上睡醒口干、喉嚨癢,還有咳嗽、鼻塞、便秘、腰酸、少氣懶言、氣色差等癥狀...
2021-11-25
海參作為一種高端滋補食品,之所以能被廣大消費者認可,主要是因為它的營養十分豐富——海參具有延緩衰老、抵抗疲勞、提高記憶力、提高免疫力等作用。很多人堅持吃一段時間海參后,身體素質會有明顯提高。
2021-11-20
經常會聽人說起拿蟲草泡水喝,其實我們并不建議大家這樣做。因為蟲夏不比人參、枸杞等單純的植物體,它是動植物的結合體,單純的泡水喝并不能讓冬蟲夏草有效成分釋放在水中。
2021-10-22
#歡迎回家:
“有五星紅旗的地方,就有信念的燈塔。如果信念有顏色,那一定是中國紅!”。
——孟晚舟
9月25日,孟晚舟乘坐包機抵達深圳,她在機場發表的感言,激蕩人心,無數人熱淚盈眶。...
2021-09-27
媽媽們在準備飲食的時候應該更加注重營養的豐富搭配,開學以后應該給孩子準備更多的牛奶、蔬菜和動物蛋白。
2021-08-30
很多人都知道燕窩要在早晚空腹吃,但至于為什么呢?網上很少有比較科學的見解。然鵝,不懂中醫的燕窩商家不是個好商家,今天我們就從中醫的角度上來解釋這個事情。
2021-08-20
大家都知道,海參是是八珍之首,其營養更不用小編多說,它高蛋白、低脂肪、低膽固醇、滋補強身的特性,深受廣大群眾的喜愛。人們都將海參看作為“養生圣品”。
2021-08-16